Evenimente Private
Te pregatesti de petrecere, botez sau cununie?
Manolos Events iti sta la dispozitie pentru a face ca evenimentul tau sa fie unul de neuitat.
Tu doar ne spui ce ti-ar placea incepand de la locatie, decor, preparate culinare, bauturi si noi organizam totul si tinem cont de cele mai mici detalii.
Sarbatoreste evenimentele speciale alaturi de Manolos Events!
MENIU I
Aperitiv/Gustare
Selectie de paine
Zacusca taraneasca
Humus cu sos de rosii
Crema de branza cu marar proaspat
Salata de vinete
Salata a la russe
Rulou cascaval cu chimen
Salata de porumb cu pui
Salata de pui cu ciuperci
Salata greceasca
Salata Cesar
Bruschete cu rosii si busuioc
Bruschete cu masline si anchoia
Rulada tortillia cu pui si salata Iceberg
Salata Mediteraneana cu sardine
Dovlecei marinara cu branza feta
Vinete gratinate cu mozarela
Rulade de piept de porc fiert in zeama de varza
Midii parizian cu sos de iaurt
Platou legume proaspete
Life BBQ
Selectie de carne coapta pe gratar cu carbuni
Cotlet de porc
Piept de porc
Pulpa de pui
Aripioare de pui
Piept de curcan
Carnati afumati
Antricot de vita
Garnituri
Cartofi coptii
Legume la gratar
Sosuri
Sos BBQ
Sos tzatiki
Sos usturoi
Sos de maioneza
Ketcup
Sos Kalipso
Salad Bar: salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, morcovi julien, rucola, varza alba, salata de cruditati, salata muraturi
Dresinguri:
Cezar
1000 de insule
Iaurt si menta
Miere cu mustar
Meniu II
Aperitiv/Gustare
Selectie de paine
Zacusca de hribi
Salata de quinoa
Frigarui de halomi cu sos pesto
Salata Toscana cu caracatita
Crema de branza cu infuzie de cimbrisor
Rulada Cedar cu piersica
Bresaola cu rucola si parmesan
Prosciuto cu rosii uscate si capere
Jambon de curcan cu dulceata de nuci verzi
Salata italiana cu branza de bivolita
Humus cu boabe de naut projite si rosii cu pratrunjel
Pastrama de vita cu sos Remulade
Rosii cherry umplute cu pasta de ton
Somon marinat cu sfecla rosie si caju
Creveti pane cu crema de branza si fenicul
Piept de rata afumat cu salata de cruditati si seminte de susan
Life BBQ
Muschiulet de porc marinat cu usturoi si cimbru
Coaste de porc in sos de bere servite la gratar
Piept de curcan marinat cu iaurt si portocala
Antricot de vita maturat 21 de zile
Piept de rata cu mozaic de piper
Bratwurst la gartar
Frigarui de oaie arosticini
Garnituri
Cartofi coptii
Legume la gratar
Porumb copt
Sosuri
Sos BBQ
Sos tzatiki
Sos usturoi
Sos de maioneza
Ketcup
Sos Kalipso
Salad Bar: salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, morcovi julien, rucola, varza alba, salata de cruditati, salata muraturi, sfecla rosie cu hrean, telina Apio, valeriana
Dresinguri:
Cezar
1000 de insule
Iaurt si menta
Miere cu mustar
Citrice
Otet balsamic cu miere
Meniu traditional
(bonus Ciaun 50 pers.)
Selectie de paine
Slaninuta cu boia
Zacusca
Toba de casa
Ghiudem usor picant
Ciolan afumat cu sos de hrean
Jumari de porc
Piept de curcan afumat
Fasole batuta
Icre de crap
Legume proaspete
Cascaval afumat
Branza de burduf
Telemea de oaie
LIFE BBQ
Carne la garnita
Sarmale la ciaun
Mamaliga
Pui la ciaun cu mujdei
Cotlet de porc haiducesc
Pastrama de oaie
Cartofi zdrobiti cu jumari de bacon si ceapa rosie
Muraturi asortate
Salata de ardei copti
Ciaun 50 pers
Gulas de vita servit cu ceapa rosie stropita cu lamaie, ardei iute si smantana
Selectie de chifle proaspete
Ciorba de pui a la Grec cu marar proaspat, smantana, ardei iute
Selectie de chifle proaspete
Bors de rata cu lustean servit cu smantana si ardei iute
Selectie de chifle proaspete
Ciorba de vacuta cu bors proaspat,servit cu smantana, ardei iute
Selectie de chifle proaspete
Bors de curcan cu taietei de casa, ervit cu smantana si ardei iute
Selectie de chifle proaspete